Restaurangchef till McDonald's Brändåsen (Kumla)

Arbetsgivare

QTYM Aktiebolag

Ort

Kumla, Örebro län

Yrke

Restaurangchef

Anställning

Vanlig anställning, Tills vidare

Arbetstid

Heltid

Antal tjänster

1

Erfarenhet krävs

Ja

Om jobbet

Om Hjelte Restaurang  Hjelte Restaurang AB är en av Nordens största franchisetagare inom McDonald's och driver ett flertal restauranger i Sverige. Bakom verksamheten finns en stark entreprenörsanda, lång erfarenhet av restaurangdrift och ett stort fokus på människor, ledarskap och utveckling.  Genom åren har Hjelte Restaurang byggt en organisation där engagerade ledare får möjlighet att växa, ta ansvar och vara med och påverka verksamhetens utveckling. Här kombineras styrkan i ett av världens mest välkända varumärken med närheten, flexibiliteten och beslutsvägarna hos en framgångsrik familjeägd organisation.  Nu söker vi en restaurangchef till restaurangen i Brändåsen utanför Kumla, för dig som vill ta ett helhetsansvar för verksamhet, medarbetare och resultat, och samtidigt vara med och skapa framtidens gästupplevelse.  Vill du leda en restaurang där du får kombinera operativ närvaro, ledarskap och affärsansvar i en av världens starkaste restaurangkedjor? Om rollen  Som restaurangchef har du det övergripande ansvaret för restaurangens drift, medarbetare och resultat. Du leder verksamheten både strategiskt och operativt och arbetar aktivt för att skapa en arbetsplats där medarbetarna utvecklas, gästerna trivs och verksamheten når sina mål.  Du kommer att vara en synlig och närvarande ledare i den dagliga driften samtidigt som du ansvarar för planering, uppföljning och utveckling av restaurangens verksamhet. Rollen innebär ett nära samarbete med din närmaste chef, som ansvarar för flera restauranger inom organisationen.  Dina huvudsakliga ansvarsområden  Leda och utveckla restaurangens medarbetare och arbetsledare  Säkerställa hög kvalitet, service och gästupplevelse  Ansvara för bemanning, schemaläggning och rekrytering  Arbeta aktivt med arbetsmiljö och medarbetarutveckling  Följa upp och analysera restaurangens resultat och nyckeltal  Planera och genomföra aktiviteter för att nå verksamhetens mål  Säkerställa att restaurangen arbetar enligt koncept, rutiner och riktlinjer  Driva förbättringsarbete och utveckla verksamheten tillsammans med teamet  Vem är du?  Vi tror att du har erfarenhet av att leda människor i en verksamhet med högt tempo där service, kvalitet och resultat står i fokus. Kanske arbetar du idag som restaurangchef, biträdande restaurangchef, driftchef eller i en annan ledande roll inom restaurang, fast food, detaljhandel, hotell eller service.  För att lyckas i rollen tror vi att du:  Har erfarenhet av personalledning och schemaläggning  Är van att arbeta mot mål och budget  Är en trygg och tydlig ledare  Trivs i en operativ verksamhet där ingen dag är den andra lik  Har god förmåga att skapa engagemang och utveckla människor  Är strukturerad, lösningsorienterad och ansvarstagande  Erfarenhet från restaurang- eller servicebranschen är meriterande.  Hjelte Restaurang erbjuder  Hos Hjelte Restaurang blir du en del av en familjeägd organisation med stark entreprenörsanda och ett stort fokus på människor, utveckling och resultat.  Du får möjlighet att:  Driva en verksamhet med stort eget ansvar  Utveckla ledare och medarbetare  Arbeta i en stabil och välkänd verksamhet  Påverka restaurangens utveckling och resultat  Vara en del av en organisation med korta beslutsvägar och högt engagemang Placeringsort  Brändåsen, Kumla  Ansökan  I denna rekrytering samarbetar Hjelte Restaurang AB med Qtym. Urval sker löpande, så skicka gärna in din ansökan redan idag.  Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta ansvarig rekryteringskonsult på Qtym.